舊時 ， 粗糠寶挑著山貨去昆明賣 ， 到城門口 ， 老百姓因為不能在家里生火做飯 ， 對知府的叫罵聲不絕于耳 ， 粗糠寶給鄉(xiāng)親們叮囑了一番 ， 大伙兒都樂了 ， 還回家搬出爐子 ， 在上面烤粑粑吃 。知府知道后質問粗糠寶 ， 粗糠寶說：”知府大人禁止生活做飯 ， 可沒有禁止烤粑粑啊 。”至此燒餌塊就這樣流傳下來 ， 直到今天 。


云南餌塊的來源
舊時昆明習俗 ， 老百姓總愛在家門口支起個爐子 ， 把粑粑放在鐵篩子上烤 ， 一邊烤一邊吃 ， 真是別有風味 。關于這個習俗的由來 ， 有一段故事 。
一天清晨 ， 粗糠寶挑著一擔山貨到昆明去賣 。剛剛走進大東門 ， 就看見城門口站著不少老百姓 ， 一個個怒氣沖天 ， 叫罵之聲不絕于耳 。有的娃娃躺在媽媽的懷里張著小嘴哇哇直哭 ， 粗糠寶站在旁邊聽了一會兒 ， 才明白了事情的原委 。原來 ， 昨天晚上知府衙門二堂不知什么原因突然起火 ， 知府氣得暴跳如雷 ， 認定是大膽刁民故意搗亂 。他馬上下令 ， 在昆明六道城門張貼布告 ， 從今天開始 ， 所有百姓一律不準在家生火做飯 。此項禁令有效期三個月 ， 違者嚴加懲處 ， 絕不寬容 。
【云南餌塊的來源 云南餌塊制作原料是】


粗糠寶向鄉(xiāng)親們招招手 ， 如此這般地囑咐了一通 ， 大伙兒頓時樂得眉開眼笑 。回去以后 ， 大伙兒紛紛從家里搬出爐子 ， 在上面烤起粑粑來 ， 一個個吃得香極了 。知府老爺知道了 ， 急忙出來查看 。他揪住一個老倌吹胡子瞪眼睛 。粗糠寶走上前去 ， 沖著知府扮了個鬼臉 ， “知府大人 ， 布告上禁止在家里生火煮飯 ， 可沒有禁止在家門口烤粑粑吃呀!”知府懊惱不已 ， 事先怎么就沒想到粗糠寶會來這一手呢!撒梅人把粑粑叫餌塊 ， 燒餌塊就這樣流傳了下來 。昆明人至今愛吃燒餌塊 ， 你去街上的燒烤攤和早餐鋪看看就知道了 。

猜你喜歡

• 葡萄干糯米涼糕的做法 好吃的葡萄干糯米糕的做法
• 包子餡的做法,包子餡的怎么做好吃 包子餡怎么做好吃呢
• 炸土豆團的做法 韓國炸土豆串的做法
• 瓠瓜炒肉的做法 咸肉炒葫蘆瓜
• 長期大運動量需要吃什么 運動量大的人多吃什么
• 蘋果紅糖水的制作方法竅門 蘋果紅糖水的制作方法
• 熬粥的簡單方法 熬粥的最佳方法
• 咸菜燒毛筍怎么做 咸菜燒毛筍怎么做的
• 冷藏的肉餡怎么做才好吃 冷藏的肉餡怎么做
• 鐵鍋煮紅薯怎么做的 鐵鍋煮紅薯怎么做