1、將里面的咸鴨蛋撈出來瀝干放在一邊 ， 觀察鴨蛋有沒有變質的情況 ， 如果鴨蛋有發臭、異味的情況就建議丟棄掉重新再腌 。
【咸鴨蛋腌制水變臭的怎樣處理才能吃 咸鴨蛋腌制水變臭的怎樣處理】2、如果鴨蛋沒有變質的情況 ， 就將罐子里原來發臭的水倒掉后清洗干凈 ， 再將罐子完全晾干 。
3、重新配置用來腌制的水 ， 嚴格按照比例來添加 ， 尤其是鹽的添加量 。
4、將鴨蛋放入罐子內 ， 再將放涼的腌水倒進去 ， 水的量一定要沒過鴨蛋 ， 才能不容易變味 。
5、重新腌制后時間不需要腌太久 ， 因為在這之前鴨蛋已經差不多腌好了 ， 一般2-3后即可食用 。
猜你喜歡
- 苦菊的正確腌制方法和配料 苦菊的正確腌制方法
- 咸鴨蛋的腌制方法簡單版 咸鴨蛋的腌制方法和配方
- 四川正宗竹筍腌制方法 四川正宗竹筍腌制方法大全
- 酸豆角不放水怎么腌 腌酸豆角不放水的方法介紹
- 怎么樣腌酸豆角 腌酸豆角
- 如何自制水果果凍杯 如何自制水果果凍杯視頻
- 韓國腌小蔥的做法 韓國腌制小蔥的方法視頻
- 如何做烤肉 如何做烤肉的腌肉
- 腌菜扣肉的家常做法步驟 腌菜扣肉的做法大全集竅門
- 怎么腌酸菜不爛好吃 腌酸菜不爛好吃不爛的訣竅