【禮盒裝的大閘蟹可以放幾天 禮盒裝的大閘蟹需要清洗嗎】

最近正是吃大閘蟹的時候，想到中秋送禮除了月餅以外，順便送親朋好友一些大閘蟹吃也不錯，但不知道這個禮盒裝的大閘蟹能放幾天呢？禮盒裝的大閘蟹可以放幾天根據保存方法決定 。
1、一般禮盒裝的大閘蟹都是選擇品質較好的螃蟹進行包裝送禮，其蟹的活力是屬于偏上的，如包裝好以后，立即常溫進行攜帶的話，在溫度20度左右，可以保存4-6個小時，避免長時間悶放在包裝盒里 。
2、如果包裝盒里有冰袋保濕降溫的話，那么禮盒裝的大閘蟹可以適用于快遞運輸，保存時間可長達2-3天左右 。
禮盒裝的大閘蟹是活的嗎是活的 。
大閘蟹必須活物出售，不然死亡的螃蟹是不能吃的，因為死蟹里含有大量的細菌等有害物質，如誤食可引發腹痛、腹瀉等食物中毒癥狀，若是收到禮盒裝的大閘蟹一動不動，可以根據以下幾點來判斷它是否存活：
1、觸碰眼睛 活的螃蟹若用手去觸碰其眼睛時會收縮，而死蟹一般都會眼睛往外凸出不動 。
2、看是否吐泡 活的螃蟹如果活力比較強，會時不時的吐出一圈圈的白色小氣泡，而死蟹則不會吐泡泡 。
3、常溫解繩看狀態 螃蟹在禮盒包裝的時候一般都會用繩子綁起來，以避免到處活動，同時減少螃蟹的體力消耗，保持螃蟹肉質肥美，拿到后若是沒有動靜，可解開綁在螃蟹身上的繩子，放到桌面看是否還能爬行或者腳爪伸縮，若無此特征則代表已經死亡，必須丟棄 。
4、澆水法 用一小杯水淋在螃蟹嘴巴位置，因為螃蟹是用鰓呼吸的，遇到水就會張開嘴巴，但若是沒有反應的話，可能是死的螃蟹 。
禮盒裝的大閘蟹需要清洗嗎必須清洗 。
雖然禮盒裝的大閘蟹看著比水產市場上的螃蟹要處理的更干凈一些，但依舊存在肉眼看不到的細菌、細小微塵等物質，建議充分刷洗干凈后再蒸煮食用 。
如不著急吃的話，就不要水洗，洗了之后反而讓螃蟹死得更快，只需將收到的螃蟹取出，放在一個盤子里，置于冰箱冷藏室保存，表面蓋上一條濕毛巾保濕，可以保鮮3天左右 。
大閘蟹放冷凍一星期可以吃嗎可以吃 。
活的大閘蟹或是蒸煮好以后吃不完的大閘蟹，都可以將其放入冷凍層保存，利用冷凍室超低溫的環境，來抑制細菌的繁殖，從而延長大閘蟹的食用期，一般放一星期左右吃是完全沒問題的，其鮮美味道和肉質影響不大 。
但不宜久放，否則螃蟹營養、口感都會大打折扣，還可能出現變質的現象，通常家庭冰箱保存的話，在冷凍期間無解凍情況的最多不能超過1個月，如期間有解凍的話，要立刻吃掉，再繼續保存的螃蟹就不建議吃了 。

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