1、雞蛋1個 ， 配料：杞、紅棗 。
2、紅棗枸杞洗凈,鍋里加水煮開后轉小火繼續煮10分鐘左右；
3、加入酒糟攪勻煮開；然后打入雞蛋 ， ；攪勻關火即可 。
【酒糟雞蛋的做法 酒糟煮雞蛋的做法】4、酒糟煮雞蛋是一道美味可口的傳統名點 ， 屬于魯菜系 。紅棗枸杞洗凈,鍋里加水煮開后轉小火繼續煮10分鐘左右 ， 加入酒糟攪勻煮開 ， 然后打入雞蛋 ， 攪勻關火即可 。
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