步驟1
準備食材：大頭菜200克、干辣椒10克、蒜3瓣、鹽1茶匙、雞精1茶匙、生抽1茶匙、紅油1茶匙、油適量、花椒5克、小蔥1根 。
步驟2
大頭菜洗凈掰成小塊 。
步驟3
干辣椒切段 。
步驟4
蒜切末 。
步驟5
小蔥切蔥花 。
步驟6
首先起鍋倒油 。油熱倒入大頭菜，小火煸炒至斷生，盛出備用 。
步驟7
然后另起鍋倒油，油溫6成熱，放入花椒、干辣椒、蒜炒出香味，再倒入大頭菜，鹽 。雞精翻炒均勻，接著倒入生抽，紅油繼續翻炒2分鐘 。
步驟8
最后盛入盤中，撒上蔥花即可 。【火爆大頭菜的做法 火爆大頭菜】
猜你喜歡
- 玉米粒的做法大全家常視頻 玉米粒的做法
- 辣子兔丁的做法的視頻 辣子兔丁的做法
- 肴肉的制作方法 什么是肴肉
- 干的野味干鍋怎么燒 干鍋野菜的做法
- 五谷豆漿好喝怎么做的 五谷豆漿好喝怎么做
- 海虹怎樣吃怎樣做著吃 海虹的吃法介紹
- 月桂的價格 月桂葉多少錢一斤
- 月桂的功效與作用驚人 月桂的功效與作用
- 月桂怎么吃 月桂的做法
- 芹菜拌豆腐干的營養價值 芹菜拌豆腐干的做法