【柿子餅怎么做好吃? 柿子餅怎么做好吃】1、準備兩個軟柿子,洗干凈備用,注意是特別軟的那種,一下子就能擠出汁水的 。
2、把軟柿子里面的汁水擠出在容器里,注意不要把皮掉進容器 。
3、加入面粉和白糖,面粉的比例以超過柿子汁的量為準 。
4、充分攪拌,當它被攪拌成漿糊狀的時候,就可以用來做餅子了
5、電餅鐺起鍋燒油,待油升溫至七成熱的時候,放入柿子面粉漿糊攤開 。
6、再反過來加熱2分鐘左右，好吃的柿子餅就做成了，起鍋裝盤就好了 。

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