1、雞蛋表面會有些殘留的雞糞便、土、粉塵之類的 ， 因此在煮之前最好多洗幾遍 ， 用清水沖洗 。
2、洗完雞蛋后 ， 可以在盆子里把雞蛋浸泡幾分鐘 ， 這樣再煮雞蛋比較好煮 。
3、涼水煮雞蛋 ， 小火燒開 。
4、煮雞蛋時 ， 一開始就要用涼水 ， 可不要用滾燙的開水 ， 否則雞蛋外面熟了里面還糖稀 。
5、煮一會兒雞蛋后 ， 要用筷子撥動撥動雞蛋 ， 讓雞蛋均勻受熱 。注意撥動雞蛋時要小心別被燙到 。
【煮雞蛋怎么做好吃 怎么做煮雞蛋】6、煮雞蛋比較合適的時間是水開后5分鐘左右 ， 但雞蛋不要煮的太過 ， 超過10分鐘會破壞雞蛋里的營養 。

猜你喜歡

• 雞蛋干的做法 做雞蛋干的步驟
• 雞蛋油的功效與作用 雞蛋油的功效與作用有哪些
• 正宗的宮保雞丁 怎么做宮保雞丁
• 芋兒雞 怎么制作芋兒雞
• 番茄雞蛋 番茄雞蛋做法
• 雞子怎么做好吃 雞子怎么做
• 用雞爪做菜必知的秘訣 雞爪做菜怎么做
• 白菜豬頭肉怎么做好吃竅門 白菜炒豬頭肉的做法竅門
• 怎么做番茄土豆燜飯視頻 怎么做番茄土豆燜飯
• 豆腐臊子的制作方法教程 豆腐臊子怎么做