【剛灌好的香腸臘腸怎么晾曬漂亮好吃 夏天新灌的臘腸如何曬】1、將灌好的香腸放在大盆中 ， 在上面覆蓋上一層塑料袋 ， 要黑色的 ， 保證香腸不要見到陽光 ， 一天翻一次面 ， 就這樣蓋上七天 ， 這個時間內(nèi)要記得翻面 。
2、時間到后 ， 將香腸取出來后 ， 在干燥通風(fēng)的地方掛上三天 ， 然后用鋼針扎一扎香腸 ， 再放到有微弱陽光的位置曬上一個星期 。
3、這樣做出來的香腸很好吃 ， 一般都會做的很多 ， 那么就將香腸放在保鮮袋中 ， 放在冰箱中冷凍 ， 最好在半年內(nèi)吃完 。

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