
步驟1
準備材料:金針菇200克、蒜10克、小米椒5克、白糖1茶匙、鹽1茶匙、生抽1茶匙、油適量、小蔥1根 。

步驟2
金針菇洗凈去根 。

步驟3
蒜切末 。

步驟4
小米椒切圈 。

步驟5
小蔥切蔥花 。

步驟6
首先起鍋倒水,水開倒入金針菇焯水至熟透撈出擺盤備用 。

步驟7
然后起鍋倒油,油熱倒入蒜末、小米辣,盛入碗中 。

步驟8
接著碗中加入鹽、白糖、生抽,攪拌均勻,淋入金針菇上 。

步驟9
最后撒上蔥花即可 。【蒜蓉金針菇的做法烤箱 蒜蓉金針菇的做法】

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