枸杞是一種日常的生活中常見的滋補食品 ， 經常有很多人會經常食用一些枸杞來保健身體 ， 那么枸杞吃多了有什么副作用呢？皮膚變黃枸杞中含有豐富的胡蘿卜素 ， 在體內會按需求轉化成維生素A ， 但是維生素A充足時 ， 胡蘿卜素只收之后會在體內堆積 ， 而胡蘿卜素具有脂溶性 ， 會在手掌、鼻子、臉頰等地方堆積 ， 導致皮膚發黃的情況出現 。
失眠枸杞子中含有一定量的阿托品 ， 阿托品是醫學界的第3號搶救藥 ， 除了具有很好的解毒作用外 ， 阿托品還具有興奮神經作用 ， 達到一定的量時便表現為神經異常興奮 ， 引起失眠 ， 因此枸杞食用過多會出現失眠的情況 。
上火枸杞子屬于大補之物 ， 不適合大量食用 ， 食用過多或者本身身體較好、面色紅潤的人食用都容易引起上火 ， 屬于滋補過度 。尤其是枸杞子生吃 ， 更容易導致上火、流鼻血 ， 嚴重者腎臟會出現眼睛紅腫視力模糊的現象 。
加重感冒程度枸杞中含有豐富的碳水化合物 ， 每100克的枸杞中 ， 碳水化合物的含量超過47克 ， 糖分豐富 ， 糖多易濕 ， 濕熱嚴重的話會加重風熱感冒的情況 ， 并且影響消化能力 ， 因此枸杞吃多了不利于身體健康 。
枸杞一天吃多少粒最好枸杞顆粒不大 ， 但是有一定的顆粒大小差別 ， 因此一般不用多少粒來形容枸杞 ， 而是用多少克來形容 。枸杞一天食用10到20克是可以的 ， 一天的食用量最好不要超過30克 ， 以免使用過多對身體不利 。
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