【面魚(yú)的做法家常做法 方法如下】

1、取適量面粉放入碗中，加入適量水，讓面和水充分混合，和面時(shí)不要讓面太硬，將和好的面放在溫和的地方讓面充分的醒好 。
2、面醒好后，將面搟好后切成小塊，將每個(gè)小塊揉成條狀 。
3、西紅柿切碎，下鍋炒熟后加水煮開(kāi)，下入面條，煮一段時(shí)間后加入雞蛋，充分?jǐn)嚢韬蠹尤臌}、醬油，出鍋即可 。

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