
1、原料:板栗、白糖、蜂蜜、食用油、水 。
2、碗中加入兩勺白糖、一勺蜂蜜、一勺玉米油攪勻 。
3、板栗洗凈后用刀切一個(gè)口子 。
4、把板栗放入平底鍋中,開(kāi)口朝上 。
5、加入小半碗清水,沒(méi)到栗子三分之一處 。
6、蓋蓋燜煮至水分收干(四五分鐘左右) 。
7、然后加入白糖水翻拌均勻,蓋蓋再燜煮五分鐘左右 。
【自制糖炒栗子的做法 自制糖炒栗子怎么做】8、糖水收干后翻炒幾下即可 。
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