1、先將鮮椒連蒂子洗干凈，再放到陰涼處晾干水，剪掉辣椒蒂子 。
【紅椒剁椒的制作方法 剁椒怎么做】2、將鮮椒切碎，一邊拌入鹽一邊切有條件的可以用專用鏟刀、鏟桶工具剁碎 。
3、將剁好的辣椒裝入密封容器，壇子是最好的，然后要澆上白酒，最好是釀造谷酒 。
4、密封一個月以上才能出味，雖然隔天就能吃，但是剁辣椒吃的不僅僅是辣，其特殊風(fēng)味需要時間，就像酒越陳越香 。

猜你喜歡

• 黑槐米茶的制作方法 槐米茶的做法
• 冬天喝花雕酒的方法 一起來了解下吧
• 秋葵炒肉怎么處理秋葵 美味的秋葵炒肉怎么處理秋葵
• 泡24小時的粽子煮多長時間能熟 泡24小時的粽子煮多長時間可以熟
• 蜜汁排骨的家常做法 蜜汁排骨做法步驟介紹
• 煮米糊加奶粉的方法 奶粉怎么和米糊一起沖
• 寶寶第一次吃蛋黃怎么吃 7個月的寶寶第一次吃蛋黃怎么吃
• 玉米窩窩頭的家常做法 玉米窩窩頭的家常做法大全
• 木瓜燉雪蛤的家常做法
• 含葉酸多的水果排名表 含葉酸多的水果排名