1、蝦干（7-10枚）、白菜（4葉，切絲）、粉絲（1小把） 。
2、熱鍋，加入少許的油，放入蔥姜爆香 。
3、蝦干直接入鍋炒，炒到外皮變色后，加入開水 。
4、開鍋后，將切好的白菜絲放入，轉小火，燉5-7分鐘 。
【蝦干粉絲湯怎么做 蝦干粉絲湯怎么做的】5、加入粉絲，粉絲變軟后，關火燜5分鐘即可 。
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