1、食材：銀耳1朵、蓮子30克、紅棗10粒、老冰糖30克 。
2、銀耳 ， 用清水浸泡約3小時 。
3、蓮子 ， 紅棗 ， 用清水泡發30分鐘 。
4、泡發好的銀耳 ， 剪掉發黃的部位 ， 然后再撕成小朵 。
5、取一根吸管 ， 把泡好的紅棗去核 。
6、去核的紅棗 ， 泡發的蓮子洗凈備用 。
7、電壓力鍋內膽中倒入撕碎的銀耳 ， 蓮子和紅棗 ， 加入過濾水 。這個水量是不固定的 ， 想喝濃一些就少加水 ， 反之多加水 。
【紅棗蓮子銀耳湯的做法 紅棗蓮子銀耳湯的做法介紹】8、裝入電壓力鍋中 ， 選擇好程序 ， 開始燉煮 ， 用時約1個小時 。開蓋后加入老冰糖 ， 攪拌融化后即可 。用壓力鍋中 ， 費時間還能快速熬至軟糯 ， 是非常不錯的選擇 。

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