【干面條怎么做蒸面條 具體的步驟有哪些】1、準備香菜、芹菜、瘦肉、面條、八角、干辣椒、姜絲 。
2、首先把瘦肉切絲、芹菜切粒、香菜切段，面條入鍋蒸熟，熱油，把姜絲、干辣椒、八角炒香，倒入肉絲炒至泛白，倒入生抽、清水、芹菜，大火煮開 。
3、撈出湯汁，放入香菜、面條，淋上湯汁，大火蒸熟，翻炒均勻入味，美味的蒸面條就完成 。

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