1、用料：面條500g、蝦300g、蘑菇適量、紫菜適量、豆干適量、黑胡椒適量、椒鹽適量、植物油適量、鹵水適量 。
2、干蘑菇用水泡，泡之前撕成小的泡得會比較快 。泡軟后切丁 。豆干切丁 。干紫菜撕條 。
3、蝦煮熟之后去頭尾,去除蝦殼 。切丁，撒上椒鹽提味 。
4、煮開面 。將面撈出 。
5、鍋中倒入油 。油的用量大概是能平鋪鍋底 。根據(jù)面的多少定 。少的話面會糊，多的話面會很油膩，吃起來會很膩 。倒入蝦仁，蘑菇丁，豆干丁翻炒，時間不能太久 。
6、倒入用水稀釋過的鹵水(或醬油)大約半碗多一點，醬油也不能放太多，不然會很咸 。加入紫菜 。
7、加入面條收汁 。讓面條充分吸收 。
【蝦仁蘑菇面怎么做才好吃 蝦仁蘑菇面怎么做】8、出鍋，撒上黑胡椒 。

猜你喜歡

• 西紅柿里面空的能吃嗎 西紅柿空心是什么原因
• 玉米需要放在冰箱里面嗎 玉米需要放在冰箱里面嗎為什么
• 黑蘑菇燉雞怎么做 黑蘑菇燉雞怎么做才好吃
• 面霜和乳液的區(qū)別
• 牛油果外面的皮能吃嗎 牛油果的皮怎么吃要不要出來
• 生蠔里面的黑色能吃嗎 吃了生蠔黑色的怎么辦
• 牛油果里面發(fā)黑能吃嗎 牛油果里面發(fā)黑能吃嗎?
• 家庭水蒸面包的做法 家庭水蒸面包的做法不用酵母
• 腰果蝦仁的家常做法具體步驟 腰果蝦仁的烹飪方法
• 雞蛋餅面糊怎么調(diào)比例 雞蛋餅面糊怎么調(diào)比例比較好