
【必勝客里湯的做法 必勝客里湯的做法是什么】1、準備食材:黃油40g ,面粉50g,水800ml,淡奶油50ml ,口蘑8朵,洋蔥適量,雞胸肉餡適量,白胡椒粉適量,鹽適量,培根適量 。
2、先將20g黃油下鍋,融化后加入口蘑、培根、洋蔥、雞肉餡(雞茸)這步驟無需添加任何調料,炒熟后盛出備用 。
3、再將另外20g黃油下鍋等待融化 。
4、融化后加入面粉翻炒 。
5、翻炒至面粉干干的樣子,要炒出香味 。
6、炒好面粉加入水,用打蛋器攪拌至沒有結塊,將面醬湯煮開 。
7、煮開后,加入剛才炒好的食材,等待再次煮開 。
8、煮開后,加入淡奶油,根據自己口味加入鹽和白胡椒粉,可以邊加邊試口味 。攪拌均勻后,等待再次煮開 。
9、煮開后,盛出,即可食用 。
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