1、將羊肉切成塊,倒水開火,冷水的時候就煮羊肉 。
2、將八角捏碎,少許辣椒、幾片生姜和大蔥放入,加入適量的鹽 。
3、水開后,關成小火,熬湯,把肉末用勺子給撇去 。
4、將土豆、胡蘿卜、白菜切出來備用 。
5、將湯沸騰后,再適當的添點水,等湯再次沸騰后,加入提前準備好的菜以及粉條 。
6、菜熟了之后放入提前準備的面條，面熟了關火 。
【羊湯面的做法家常做法 羊湯面的家常做法】7、將香菜段、蔥末、生姜末放入碗里，加入適量的香油、生抽、醋、鹽，攪勻后倒入鍋里，再次攪勻就行了，羊湯面就做好了 。
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