1、主料：小龍蝦1500g、去皮蒜瓣300g、花椒粒少許、菜籽油100g、鹽2、白糖1匙、大罐啤酒1罐 。
2、首先需要耐心的清洗小龍蝦，用刷子刷干凈 。
【金湯蒜泥龍蝦的做法 金湯蒜泥小龍蝦的做法步驟】3、用攪拌器將蒜瓣攪碎，也可手工用刀切碎 。
4、小龍蝦刷干凈再?zèng)_洗幾遍，瀝干水分備用 。
5、炒鍋燒熱倒入菜籽油 。
6、倒入蒜泥和花椒粒 。
7、將蒜泥和花椒略微炒香 。
8、倒入小龍蝦翻炒片刻 。
9、炒至變色后倒入啤酒 。
10、燒開后加入鹽和白砂糖翻炒均勻 。
11、大火燒開轉(zhuǎn)小火，蓋上蓋子繼續(xù)煮15分鐘左右即可 。
12、燒好的龍蝦裝盤撒上蔥花 。

猜你喜歡

• 小龍蝦加啤酒后煮多久可以出鍋 小龍蝦加啤酒后還要煮多久
• 4斤小龍蝦夠幾個(gè)人吃 4斤小龍蝦幾個(gè)人能吃完
• 涼拌蒜泥茄子的做法 涼拌蒜泥茄子怎么做
• 小龍蝦尾的做法大全 小龍蝦尾的做法大全家常做法
• 小龍蝦是煮之前去蝦線還是煮熟去蝦線 小龍蝦什么時(shí)候去蝦線
• 小龍蝦先焯水還是先清理 小龍蝦需要先焯水還是先清理
• 小龍蝦死了是飄著還是沉底 小龍蝦漂浮起來嗎
• 小龍蝦打包回來兩個(gè)小時(shí)還能吃嗎 小龍蝦打包回來兩個(gè)小時(shí)可以吃嗎
• 小龍蝦用菜油還是色拉油好吃 炒小龍蝦用菜油還是色拉油好
• 小龍蝦可以放在火鍋里吃嗎 小龍蝦可以放火鍋里刷來吃嗎