【嫩麥芽怎么做好吃視頻 嫩麥芽怎么做好吃】1、主料：麥芽150克，豬肉（瘦）240克 。
2、輔料：蜜棗30克 。
3、調料：鹽3克 。
4、麥芽用鍋炒至微黃 。
5、將蜜棗洗凈 。
6、瘦豬肉用水洗凈抹干，切片，加入腌料，腌透入味 。
7、將洗凈的蜜棗，炒麥芽放入煲滾的水中，繼續(xù)煲45分鐘 。
8、放入豬肉，滾至瘦豬肉熟透 。
9、以細鹽調味，即可飲用 。

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