【鴨血是補血的嗎 鴨血的作用】

1、吃鴨血能補血 。
2、鴨血性味咸涼，能活血、補血，還有清熱解毒的作用 ?？梢杂糜谑а摶驄D女性經潮熱 。而且鴨血的含鐵量很高，對身體也是大有裨益的 。
3、但是，只有新鮮的血才是對身體好的 。大家一定不要買有獨立包裝的動物血，那些一般都是加了添加劑的 。一般在菜市場上，就會有剛宰殺的鴨所流出來的新鮮的鴨血 。當日新鮮的鴨血，混入少量食用鹽就可以凝固，煮熟后非常的滑嫩爽口 。

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