1、新鮮的扇貝肉水開后三到五分鐘就可以炒熟關(guān)火了 。
【鮮貝炒幾分鐘能熟 貝類炒多久熟】2、炒鮮貝是一道美味佳肴，主料是速凍海貝，有降低血清膽固醇作用 。
3、貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內(nèi)膽固醇下降 。

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