1、如果里面有黑點 ， 為了安全起見 ， 是不能夠吃的 。
【蒿筍中間黑色點點是咋回事 蒿筍切開后有黑點可以吃嗎】2、黑點主要是蒿筍內(nèi)黑粉菌刺激而成 ， 少量的食用可能并不會影響身體的健康 ， 也不會影響蒿筍之中營養(yǎng)物質(zhì) ， 但是大量吃多之后就有可能會出現(xiàn)胃腸刺激癥 ， 從而引發(fā)腹瀉等現(xiàn)象 。平時最好挑選還沒有產(chǎn)生黑點的蒿筍食用 ， 這樣可以避免黑粉菌對腸道的刺激 。

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