1、食材：玉米面2兩，白面1斤，豆面1兩，雞蛋1個，白糖15克，酵母5克，泡打粉3克，吉士粉10克 。
2、酵母、白糖，用溫水攪勻，靜置3分鐘 。
3、將白面、玉米面、豆面放入盆中，加入泡打粉、吉士粉，混合均勻 。
4、將做好的酵母加入盆中，加溫水，攪勻 。
5、將面團放入蛋糕模具中（四周、底部刷薄油），放溫暖處醒發0.5-1小時至兩倍大 。
6、干紅棗洗凈，泡20分鐘后，倒入煮鍋里，加水煮5-10分鐘 。
7、將煮好的紅棗嵌入發好的面團表面，入蒸鍋 。
【如何燉豬肉丸子好吃呢 怎樣燉豬肉丸子好吃】8、將成品放入蒸車（或者平底鍋加水），蒸20分鐘，立即取出，取下模具即可 。

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