1、食材用料：
大米40克、凈水少許 。
2、制作方法：
（1）準備好一碗稻香米，一口雙蓋砂鍋 。
（2）將米倒入鍋中，略沖洗 。
（3）加米水1：1比例，浸泡20分鐘 。
（4）浸泡過后，準備開火，先將砂鍋內蓋蓋上，注意內蓋上的兩個氣孔需要放置在鍋耳的左右兩邊 。
（5）然后將外蓋蓋上，注意外蓋的氣孔一定要面朝上，與內蓋兩邊氣孔形成一三角形 。
（6）開火煮到內蓋有米湯溢出即可關火 。
【怎么做大米飯 如何煮好一碗白米飯】（7）熄火，加外蓋燜20分鐘 。

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