1、食材：土豆適量、水適量、食鹽適量、食用油適量 。
【烤薯?xiàng)l的做法烤箱 用烤箱烤薯?xiàng)l的做法】2、大土豆刮去表面的一層薄皮 ， 先切成大約5mm的厚片 ， 再切成5mm的粗條 。
3、清水沖洗去淀粉 。
4、鍋中加入清水和1小勺鹽 ， 大火煮沸 ， 等待煮水時(shí)在烤盤(pán)中鋪上錫紙 ， 錫紙上抹勻一層橄欖油 ， 大約1小勺 ， 備用 。
5、鍋中水沸騰后 ， 加入土豆條汆燙2分鐘 ， 撈出瀝干水分 。
6、加入1小勺橄欖油和少許鹽調(diào)味 ， 還可以根據(jù)自己的口味加入其它香料 。
7、將土豆條鋪在烤盤(pán)上 ， 烤箱選擇上下火加熱風(fēng)功能 ， 230度預(yù)熱5、6分鐘 ， 放入烤盤(pán) ， 烤大約15分鐘 ， 至土豆條表面金黃起焦即可 。

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