1、大蝦500g、青紅椒各2根、洋蔥1/3個、淀粉、燒烤料、椒鹽、芝麻首先將大蝦開背去蝦線，水開下鍋，燙20秒變色，撈出控水 。
2、然后拍上適量淀粉，七成油溫下鍋，炸至金黃酥脆，撈出控油 。
3、鍋留底油，下青紅椒丁和洋蔥丁炒出香味，下入大蝦 。
【如何制作吮指燒烤椒鹽蝦 吮指燒烤椒鹽蝦的做法】4、最后加燒烤料、椒鹽和芝麻，翻炒入味，美味可享 。

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