1、燉肉大約1.5個小時—2個小時 。還有就是如果不放心，有種簡單的辨別方法:就是拿一只快子向煮肉里面插，看看，能不能插進去，插不進去就表示不熟；只有插進去點，有韌性就剛好 。
【燉肉多長時間好吃又爛不膩 燉肉多長時間好】2、豬肉的營養價值 。豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸 。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的元素 。豬肉是維生素的主要膳食來源，特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富 。豬肉中還含有較多的對脂肪合成和分解有重要作用的維生素B2 。
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