1、松茸燉雞是可以加一些海帶的，這樣不僅湯汁比較好，并且對(duì)身體也有好處，海帶中含有很多人體需要的微量元素的 。
2、食材：老母雞1只、松茸300g、干松茸50g、料酒適量、生姜適量、雞精適量、鹽適量 。
3、準(zhǔn)備下食材老母雞1只，松茸，干松茸 。
4、把松茸處理干凈，鮮松茸一定不能用水洗，用小刀輕輕的刮，然后用干凈的濕布擦干凈 。
5、鍋中加入適量清水，放入雞 。
6、切幾片生姜，放入鍋中 。
7、大火燒開(kāi)，放入干松茸，放干松茸的作用會(huì)更加香 。蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí) 。
8、接下來(lái)切新鮮的松茸 。
9、煮的時(shí)間到后加入鮮松茸，加火燒開(kāi) 。有浮沫用勺子打掉 。
【松茸燉雞可以加海帶不 松茸燉雞可以加海帶嗎】10、在加入適量鹽，雞精，攪拌一會(huì)即可出鍋 。
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