1、材料：白豆腐4塊、蔥若干、青椒2只、紅椒2只、生抽若干、食鹽1勺、油2勺 。
2、將白豆腐中間切開，對角線切成三角形備用 。
3、將青椒紅椒切圈，蔥切成蔥花 。
4、下油，燒熱，一塊一塊下豆腐，一面焦黃之后，再一塊一塊翻過來也焦黃 。
5、放入青紅椒，輕輕翻炒 。
6、放生抽，鹽，稍微翻炒 。
【白豆腐的家常做法 白豆腐怎么做】7、撒上蔥花，出鍋！

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