沒有西瓜的夏天是不完整的!在炎熱的夏天，吃一頓西瓜，簡直透心涼，可謂人生一大樂事 。但是西瓜應該怎么吃才健康?對于吃西瓜有哪些要注意的地方呢?西瓜的功效夏季中暑或其他急性熱病出現的發熱、口渴、尿少、汗多、煩躁等的癥狀，可以通過吃西瓜來進行輔助治療 。
此外，西瓜的入藥部分還有被中醫稱作“西瓜翠衣”的西瓜皮 。西瓜皮在清暑滌熱、利尿生津方面的作用是遠勝于瓜瓤的 。
西瓜皮只要經過稍加加工，就能成為夏季里一道解暑菜品 。削掉其外面的粗硬綠皮和殘留的瓜瓤，切成條狀，以麻油、鹽及糖、醋拌著來吃，絕對可以使人胃口大開 。
用現代營養學的角度來說，西瓜瓜瓤部分水分占了94%，可以幫助排除體內多余的水分，使腎臟功能維持正常的運作，消除浮腫現象;其次，所含的糖、維生素、多種氨基酸以及少量的無機鹽，最能在高溫時節有效地補充人體所需的水分和營養 。
值得一提的是，西瓜中的氨基酸，雖有能利尿，但并不會出現頻尿的情況，反而是幫助減少次數、增多尿量，身體的毒素能夠順利被排出，帶走多余的熱量，達到清暑益氣的作用 。
妙用西瓜皮祛除痱子 夏天炎熱，汗多容易生痱子 。可將西瓜皮洗干凈，用西瓜的白色部分輕擦患處(浴后涂擦效果佳)，感覺到涼爽舒適即可 。一般每天3次，兩三天天后即可見效 。
緩解牙痛 西瓜皮經過曬干后，加少許冰片，擦于牙痛處，能緩解疼痛 。
治療便秘 西瓜有通便的作用，孩子便秘時可將西瓜上那層硬皮打成汁喝，通便效果很好 。便秘時間過長的孩子，可以加些蜂蜜 。但陽虛、氣血虛的孩子慎用，因為通便效果太好可能會腹瀉 。
降血壓 適量的西瓜皮削去外皮，洗凈后切塊放入鍋中蒸10分鐘即可 。早、晚蘸白糖食用，具有解熱止渴、利尿、降血壓的功效 。
吃西瓜要注意啥一、性寒涼，多食易傷脾胃 西瓜從藥性來說是屬于生冷之品，吃多了容易損傷脾胃，因而，對于脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者應該少食為宜，多食會導致腹脹、腹瀉、食欲下降等癥狀，還會積寒助濕，導致疾病 。
【夏天吃西瓜有什么好處 夏天吃西瓜有什么壞處】 一次食入西瓜過多，西瓜中的大量水分會沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降 。
產婦、高齡老人的體質相對也比較虛弱，適量為宜 。同時也不要吃太冰的西瓜，對脾胃功能也會有所損傷的 。所以西瓜雖好，吃的時候仍然需要節制 。
二、感冒熱盛的時候才適合吃 吃西瓜就相當于使用清里熱的藥物，當感冒明顯出現了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時，在正常用藥的同時，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈 。
而對于風寒感冒，發熱不高，惡寒較重，沒有熱盛的癥狀的時候，就不宜使用了 。如果沒有把握是寒是熱，就去醫院找醫生吧 。
三、口腔潰瘍者吃皮不吃瓤 口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱，虛火上擾，灼傷血肉脈絡 。口腔潰瘍者若多吃西瓜，會因利尿使津液損傷，這樣會加重陰液偏虛的狀態 。
陰虛則內熱益盛，加重口腔潰瘍 。但西瓜皮卻可治療口腔潰瘍 。將西瓜皮烤焦研磨，含在口中即可，西瓜霜就是這么來的 。也可以將西瓜皮同綠豆一起熬，然后喝湯，作為平時預防上火的良飲 。

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