1、主料：老鴨半只、松茸適量 。
2、輔料：枸杞子少量、小蔥幾根、姜片適量 。
3、松茸洗干凈，不用泡發，會不香 。
4、鴨肉冷水下鍋煮沸撇去血沫 。
5、加入姜片、小蔥結、枸杞、松茸 。
6、蓋高壓鍋，大火冒氣5分鐘轉小火10分鐘關火，燜20分鐘 。
【松茸老鴨湯的做法 如何做松茸老鴨湯】7、煮好后加適量雞精、鹽即可 。

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