【熟豬肺怎么做好吃 煮熟的豬肺怎么做好吃】

1、材料:熟豬肺,青辣椒,蔥,姜,生抽,干紅辣椒,花生油各適量 。
2、做法:煮熟的豬肺豬肺切成薄片,蔥,姜,辣椒改刀 。鍋里放入花生油,入蔥,姜,干紅辣椒爆香,爆出香味以后,倒入豬肺大火煸炒,稍微烹上一勺生抽,撒上少許水 。加入青辣椒圈邊炒均勻,豬肺里有鹽分,不需要再放鹽 。煸炒均勻后,即可關(guān)火出鍋 。
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