【淮山怎么煮 淮山怎么煮才好吃】
1、淮山洗凈泥土再刨皮，然后切成稍厚的塊備用 。
2、鍋洗凈加冷水后燒開加鹽再倒入切好的淮山燜煮煮熟熟透才能吃 。
3、淮山煮熟后舀入碗里，洗凈鍋熱油，油熱后放入紅辣椒蒜米炒香再放入煮好的淮山爆炒翻幾翻就做好了 。
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