1、原料：糖粉、黃油、低粉、土雞蛋、蛋黃、牛奶、淡奶油
2、一個雞蛋加2個蛋黃加30克糖粉 。
3、用手動打蛋器攪打均勻 。
4、加200克牛奶攪拌均勻 。
5、篩入100克低粉攪拌均勻 。
6、加入25克隔水融化的黃油 ， 攪拌均勻 。
7、將面糊過篩2遍 ， 抱上保鮮膜放冰箱冷藏30分鐘備用 。
8、不粘鍋放火上燒至6成熱 ， 舀入一勺面糊 ， 輕輕晃動鍋子將面糊攤勻 。小火煎至餅皮鼓泡即可 。
9、用木鏟鏟出戟皮 。
10、一層餅皮一層保鮮膜放置 。依次煎好所有的餅皮 。最上面的那張餅皮稍微做大一點 。
11、芒果切丁備用 。
12、淡奶油加25克糖粉打至9分發 ， 紋路明顯 。
13、取一張餅皮 ， 抹上一層奶油 ， 鋪上一層芒果丁 。
14、蓋上一層餅皮 。
15、再抹一層奶油 。
【芒果小蛋糕的做法 芒果小蛋糕怎么做】16、鋪上芒果丁 ， 蓋上餅皮 ， 直到所有餅皮用完 。

猜你喜歡

• 小米南瓜粥怎么煮好吃 小米南瓜粥怎么煮
• 椰糖蛋糕的做法 椰糖馬來蒸糕的烹飪技巧分享
• 貝貝小南瓜可以水煮 貝貝南瓜怎么煮
• 可可粉椰蓉蛋糕 可可椰蓉雙拼磅蛋糕怎么做
• 斑斕椰香雙色蛋糕卷的做法 斑斕椰汁千層糕的做法
• 小米面發糕的家庭的做法 小米面發糕家常做法
• 小油條的做法和配方竅門 關于小油條的做法和配方竅門
• 小籠包的做法和配方竅門 小籠包怎么做
• 雞蛋怎么變變蛋 怎么把雞蛋變成小雞
• 大閘蟹怎么放冰箱保存 冰箱保存大閘蟹的小技巧