1、材料：小米250克，板栗5顆，白糖1湯匙，椰蓉2湯匙 。
【新鮮板栗怎么做好吃?? 新鮮板栗怎么做好吃】2、將小米淘洗干凈泡冷水浸泡半天 。
3、煮熟的板栗打碎 。
4、將小米和栗子碎仁放少許水用小電飯鍋煮熟 。
5、將白糖放進煮熟的栗子小米里充分攪拌均勻成米糕料 。
6、用調羹將米糕料放進較深的模子中，壓實，然后輕輕地磕出來，即成小米糕 。
7、將成行的小米糕在椰蓉里滾一下，至小米糕表面均勻地裹上一層椰容即可 。

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