1、可將牛排放入盤子，套上食品袋，放入微波爐中中火叮1分鐘，轉高火半分鐘即可鎖住水分 。
2、可用平底鍋采取再煎制的方法加熱，滴入少量油到平底鍋，油加熱到5成放入牛排，5秒鐘翻一次，雙面翻動10次即可 。
3、可用蒸的方法 。將蒸鍋水燒開后盤子裝入打包的牛排，套上食品袋放入蒸鍋，大火蒸3分鐘即可，牛排不會水分很重 。
4、將打包回來的牛排切成條狀或塊狀，放入炒鍋和其他菜一起炒也是很美味的 。
【烤箱怎么加熱牛排 烤的牛排怎么加熱】5、打包回來的牛排斜刀切成薄片，放入平底鍋煎 。加入番茄翻炒，勾芡，出鍋 。
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