1、買半邊（開邊）芡實 。相對于整個芡實來說 ， 因為是半邊的 ， 中間部分更容易煮到 ， 所以更容易煮爛 。
2、煮芡實之前先用水泡開 。用水將芡實泡開之后 ， 可以明顯縮短煮的時間 。如果著急 ， 可以選擇用開水泡 ， 那么會泡開的更快一些！芡實放入鍋水開之后 ， 燜一會 。看見水在沸騰 ， 這時候 ， 將火關掉 ， 燜上十五分鐘 ， 再接著煮 ， 芡實會爛的更快一些 。
3、用熱水（開水）煮 。因為開水已經達到了沸點 ， 所以用開水煮 ， 可以縮短等待水開的時間 。這樣煮芡實當然速度會加快 。
4、用高壓鍋煮 。大家都知道用高壓鍋煮雜糧粥速度都要比別的鍋快一些 ， 所以煮芡實同樣可以用高壓鍋 。
【芡實怎么煮爛 芡實怎么煮】5、用砂鍋慢慢熬 。也就是我們平時說的文火 ， 雖然用的時間可能長一些 ， 但是煮出來的芡實很軟糯可口哦！
猜你喜歡
- 生蠔的內臟怎么去除 生蠔的內臟怎么去除咸味
- 空氣炸鍋怎么烤紅薯 空氣炸鍋怎么烤紅薯視頻
- 藕桿怎么做好吃 藕桿怎么做好吃?
- 黃酒怎么煮好喝? 黃酒怎么煮好喝
- 枇杷花怎么煮水止咳化痰 枇杷花怎么煮水止咳
- 蘿卜水怎么煮通氣 蘿卜水怎么煮通氣放冰糖嗎
- 破壁機做魚湯怎么做好吃 破壁機做魚湯怎么做
- 蘿卜絲湯怎么做好喝簡單 蘿卜絲湯怎么做好喝
- 四喜丸子怎么做的 四喜丸子怎么做不碎
- 羊肉片砂鍋怎么做最好吃竅門 羊肉片砂鍋怎么做最好吃