
1、材料:紅鱗魚1條 , 姜適量 , 蔥適量 , 生抽適量 , 料酒適量 , 鹽適量 , 雞精適量 。
【東北細鱗魚怎么做好吃 細鱗魚怎么做好吃】2、將魚用適量的鹽先腌一下 。
3、然后入鍋煎至兩面金黃 。
4、加水、料酒、生抽姜絲將其燜熟就行了 , 起鍋前撒上蔥、用雞精調下味道 。
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