
1、青團是用青艾做的 。
【青團用什么草做的 青團用什么草做的圖片】2、青團的青色是用艾草的汁拌進糯米粉里,艾草有溫經、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用 。現在店里做青團,有的采用漿麥草,有的采用青艾汁,也有用其他綠葉蔬菜汁和糯米粉搗制再以豆沙為餡而成 。傳統的做法一般是用青艾做的,做出來的青團有股淡淡的艾草香 。
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