
1、大頭菜掰成單幫,洗凈,用手掰成小塊 。
2、西紅柿洗凈,切成滾刀塊 。
3、準備好醬牛肉,蔥洗凈切絲,姜洗凈切絲備用 。
4、鍋中倒入食用油,放入五香粉,油八分開放入蔥,姜爆香 。
5、放入大頭菜煸炒,放入西紅柿煸炒 。
6、放入醬牛肉煸炒,放入鹽,生抽煸炒 。
【怎樣做牛肉炒大頭菜 牛肉炒大頭菜的做法】7、放入味素,出鍋裝盤了 。
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