1、清潔酸奶機(jī)內(nèi)膽，晾干 。陶瓷內(nèi)膽耐酸性好，導(dǎo)熱均勻，適合酸奶的發(fā)酵 。
2、倒入牛奶，最好用滅菌較好的無菌磚型純牛奶制作手工酸奶 。
3、倒入酸奶發(fā)酵劑，一次做500ml酸奶，用一半菌粉，將剩下的密封好 。
【酸奶的制作方法步驟 如何做酸奶】4、用玻璃棒或筷子充分?jǐn)噭颍仙w通電，發(fā)8至12小時(shí)酸奶制成 。

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