
【蒸蛋蒸多長時間啊 蒸蛋到底蒸多久】1、蒸蛋要蒸10分鐘左右 。
2、蒸蛋時間是有彈性的 , 用普通鍋蒸的話通常需要10分鐘左右;如果是使用蒸蛋器 , 七八分鐘就能夠熟透;用微波爐來蒸 , 一般五分鐘左右就可以出鍋 。注意雞蛋一定要完全打散 , 絕對不能出現蛋清沉底或漂浮的情況;在涼水的時候就把蛋放進去 , 開鍋后火力不要太猛 。
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