1、用料：鹽少許、皮蛋1個、內酯豆腐1盒、花生油2勺、生抽2勺、蔥花1根 。
2、內酯豆腐去四個角 ， 用刀劃開正面邊 。
3、完整扣出 。
4、熱油加入小香蔥和少許鹽 ， 關火 ， 調入生抽為調料 。
【皮蛋內酯豆腐的做法 皮蛋內酯豆腐怎么做】5、將內酯豆腐放入微波爐叮熱 ， 橫豎劃刀 ， 淋入調料 。
6、皮蛋一只 ， 切丁 ， 放入盤中 ， 簡單美味!

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