1、準(zhǔn)備軟香米：云輝290 。此種軟香米不施化肥，安全健康，口感還好 。煮時用水少，煮出來粒粒分明，嚼勁十足，滿口生香 。
【用紅米煮飯的正確方法 如何煮紅米飯竅門】2、準(zhǔn)備紅米：紅米為元陽梯田紅米 。營養(yǎng)豐富，口感較糙 。紅米是糙米，口感比較粗，一般老年人較喜歡這種口感 。
3、軟香米與紅米比例為2:1混合 。軟香米多一些，口感會更好 。如果喜歡吃糙米，可適當(dāng)調(diào)整比例 。
4、將混合后的雜糧米洗凈，加水，電飯煲煮熟 。水量要估計好 。糙米加水量比一般米應(yīng)多些，香米加水量比一般米要少些 。
5、等電飯煲跳到“保溫”鍵，即表明飯煮好了 。

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