【如何做正宗的黃豆醬 黃豆醬的做法】1、黃豆洗干凈用冷水浸泡 。
2、浸泡至黃豆顆粒飽滿 。
3、浸泡好的黃豆放入果汁杯，加適量水 。
4、將刀片組件旋緊在果汁杯口，再將刀片組件和主機(jī)上的符號(hào)對(duì)準(zhǔn)，稍用力把果汁杯向下壓，再順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)把果汁杯卡住在主機(jī)上，接通電源，手按住開(kāi)關(guān)，機(jī)器開(kāi)始工作，將黃豆攪拌成糊狀 。
5、起油鍋，蔥姜入鍋煸香，甜面醬入鍋炒 。
6、番茄醬入鍋炒，黃豆糊入鍋炒，加醬油炒，加料酒炒，加蠔油炒，加白糖炒，加鹽味精炒，小火炒至黃豆糊熟，出香味即可 。
8、簡(jiǎn)單的黃豆醬就做好啦！

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