1、準(zhǔn)備用料 。蝦片、食用油 。
【蝦片怎么炸好吃又簡(jiǎn)單 蝦片怎么炸好吃又簡(jiǎn)單的做法】2、炸鍋中放油燒至八成熱 ， 抓幾片蝦片投入油鍋中 。
3、蝦片投入后立即浮上來(lái) 。
4、用漏勺稍微撥動(dòng)一下 ， 讓蝦片受熱均勻 。
5、等蝦片完全漲開(kāi) ， 大概6秒鐘左右時(shí)間 ， 瀝干油份即可撈出 。

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