1、材料：澄粉、玉米淀粉、水 。
2、澄粉中加適量的玉米淀粉混合均勻 。
3、倒入適量開水，用筷子攪拌成團 。
4、冷卻后用手揉成光滑的面團，醒發一段時間 。
【淀粉餃子皮怎么做】5、之后用搟面杖將其搟成餃子皮即可 。
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