1、準(zhǔn)備小蔥適量 ， 油適量 。
2、首先小蔥摘去老葉并洗凈 。
3、把蔥白和蔥葉分開并切碎 。
4、熱鍋涼油 ， 放入蔥白 ， 小火炸至焦黃 。
5、然后放入蔥葉繼續(xù)炸 。
6、等炸至焦黃 ， 關(guān)火 。
【炸蔥油做法 炸蔥油怎么做】7、倒入碗內(nèi)晾涼即可 。

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